Какой кофе вреднее растворимый или натуральный?

Какой кофе вреднее растворимый или натуральный?

Мы часто пьем кофе. С развитием индустрии кафе и ресторанов, выпить хороший кофе может любой желающий и стоить это будет копейки. У многих дома стоят кофе машины, а кто-то покупает растворимый и пьет его.

Ценители натурального кофе часто морщат носы в сторону тех, кто покупает растворимый. И у них есть основания для этого!

В натуральном содержится гораздо больше жирных кислот, а так же магния. Количество витаминов, которые содержаться в натуральном кофе невелико, но и этот факт иногда используют в спорах.

В растворимом (или, как его еще называют, сублимированном) кофе у нас есть только вкус и легкость его приготовления. Про витамины, минералы и полезные жиры можно забыть. Но давайте пройдемся по «кофейной цепочке» сверху вниз.

Так какой же кофе вреднее, растворимый или натуральный? И как это может отразиться на вашей диете?

Мы решили сделать небольшой сравнительный анализ различных напитков на основе кофе и рассказать Вам об этом.

Первое место и звание «самый полезный кофе» присуждается Капучино.

capucino

Мы даем ему первое место по полезности, при единственном условии. Вы будете пить его классическим образом, совершенно без сахара.

Почему он полезен? В нем мало кофеина и есть корица. А корица, как мы знаем, даже в микроскопических дозах замечательно влияет на наш организм, ускоряя метаболизм.

Второе место по полезности занимает классический Эспрессо.

espresso

Надо сразу оговорить единственное ограничение. Эспрессо содержит много кофеина, поэтому выпивать его следует не более двух чашек в день. Ваш мозг будет рад получить дополнительную возможность взбодриться. Теперь о том, почему данный напиток занял только второе место: многие считают эспрессо горьким напитком и кладут в него минимум 1 ложку сахара. Это и убивает всю идею полезного напитка.

Третье место занимает Американо.

americano

Американо готовят очень просто. Делают порцию эспрессо и разбавляют его одной порцией горячей воды. Эффект энергии и бодрости, заложенный в этом напитке, в два раза слабее, чем в чашке эспрессо. Вы будете меньше ощущать горечь кофеина, а значит можете выпить за день больше кружек американо и получить расстройство желудка или скачки давления.

Четвертое место занимает обычный растворимый кофе.

растворимый кофе. польза и вред

В нем нет жиров, витаминов и других минеральный веществ. Единственный плюс растворимого кофе — скорость приготовления и доступность. Главное помните, не употребляйте более 2 стаканов кофе в день.

Пятое место и звание «самый вредный кофе» по праву занимает Мокачино-чоколатта.

Самый вредный кофе

В данном виде кофе есть замечательный алкалоид теобромин, который добывается из какао-бобов. Но в большинстве кафе, вместо натуральных какао-бобов, используют обычный кофе, а нужного вкуса добиваются путем добавления большого количества ароматизаторов и огромным количеством взбитых сливок.

Употребление этого напитка крайне негативно скажется на вашей диете!

Так что в извечном вопросе о том, какой кофе вреднее растворимый или натуральный, вреднее всего оказался напиток из натурального кофе.

Если измерять полезностью, то натуральный кофе на голову выше растворимого, каким бы дорогим и качественным не описывали свой растворимый кофе производители.